Chucrute com Salsicha: oridoko

oridoko

Oridoko—uma variedade japonesa de tomate incrívelmente doce, que eu recheei com queijo mascarpone e queijo de cabra com ciboulettes e assei. Servi com um couscous de queijo que é muito simples. Foi feito com 1 xícara de couscous, 1 1/2 de água fervendo, um fio generoso de azeite e sal marinho a gosto. Quando o couscous tiver absorvido toda a água, misture 1/2 xícara de queijo parmesão ralado e afofe com o garfo. É isso.

Comentários

Sorry,
SIMPLESMENTE!!!
Fiquei tão atordoada com essa maravilha, que até errei na escrita.
Bjs

Dani Toré

Sorry,
SIMPLESMENTE!!!
Fiquei tão atordoada com essa maravilha, que até errei na escrita.
Bjs

Dani Toré

Divino, lindona! Simplismente divino!!!
Bjs

Dani Toré

Que combinação deliciosa. Nunca provei esse couscous e... acho que vai ser já hoje...

semente de sesamo

O tomate está lindo, mas fiquei com o olho no couscous!!!

Marizé

simpaticos estes tomates, nao conhecia esta variedade ainda ! bjs

bia

Oridoko, adorei o nome e a cara dos tomatinhos! Com mascarpone é uma tentação...aqui o Mascarpone é muuuuuuuuito caro, não dá para comprar...peninha.
O couscous com queijo parmesão deve ficar divino!
Beijos e ótima semana!

Verena

Fer, este oridoko está perfeito, por aquí não se ver tão bonito como este! Amei com o queijo...

Heidi

hmmmmmmmm, couscous!

mari

Fezoca, que tomates deliciosos, com esse queijo derretido, hummmm...
As fotos estão lindas como sempre!! :0)
Beijão

Cris

Menina, mas você descobre é coisa....

Agda

Uau, essa refeição está um capricho!!!!!

Deu água na boca e saudades de comer um bom tomate recheado!!!

Bjs