Creme de coco ligeirinho da Fer

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A sobremesa do sábado à noite foi o creme de coco ligeirinho, receita da Fer, a nossa querida Dadivosa! Eu não tinha água de laranjeira, então coloquei um pouco de leite de coco. Vou procurar a água pra comprar, pois com certeza vou repetir essa receita e quero fazer da maneira correta.

500 ml de iogurte natural
2 colheres de sopa de mel (ou mais, se quiser)
1 colher de sopa de água de flor de laranjeira [*usei 3 colheres de leite de coco]
100 g de flocos de coco
frutas frescas para acompanhar

Misture o iogurte com o mel e a água de flor de laranjeira. Se o mel estiver cristalizado ou mais durinho (isso pode acontecer no frio), aqueça uma panelinha com água, desligue o fogo e deixe o vidro de mel ali dentro até amolecer.
Incorpore o coco ralado e leve à geladeira enquanto prepara o almoço ou jantar.
Sirva com frutas frescas e, se quiser, com mais mel para adoçar.

Comentários

Comprei um pratinho igaul a esse!Só que ele é azul!
Tomie já disse que ele se chama Matsumi e vim aqui mostrar o seu pra ela, e ela pirou!!!! Disse que o seu é mamãe do dela!!
beijos nossos

Comprei um pratinho igaul a esse!Só que ele é azul!
Tomie já disse que ele se chama Matsumi e quando abri aqui pra ela ela pirou!!!! Disse que o seu é mamãe do dela!!
beijos nossos

Que receita mais simpática. E o prato de gatinho é uma graça! :o) Já vi desses no bairro da Liberdade - SP pra vender, tinha rosa e azul :o) Ainda não comprei o meu, brevemente nas paradas de sucesso :o)

Ai, que querida, Fer ;****

Acho que fica bom também com água de rosas, ou de repente uma bebidita :D

Ai, que querida, Fer ;****

Acho que fica bom também com água de rosas, ou de repente uma bebidita :D

Fezoca, o creme de coco e a frutinha está com bom aspecto, mas o melhor mesmo é o pratinho...é lindo!!! :0)

Adorei a receita, diferente... vou copiar para fazer durante a semana! =)
Mas também não sei se vou encontrar a tal agua de laranjeira.

essa receitinha é especial, provei outro dia e adorei tbm! mas esse pratinho é irresistível! lindo! bjos

Desde que vi essa receita dadivosa, fiquei querendo fazê-la, porém não encontro a tal água de laranjeira. Vou testar com leite de coco, pois aqui na minha terra temos coco em abundância. Bjs. ;o)

A sobremesa parece uma delícia,aqui nunca vi essa água de laranjeira, a água de coco deve dado um gostinho especial, mas esse prato de gatinho tá lindo!
beijo

O roux foi parar no prato? Ficou lindo.

Fer , está receita parece otima ! Mas o prato de gatinho ..... Lindissimo .... ADOREI . Será porque eu amo gatos ????
( tente este email , não sei o que está acontecendo com o outro , pq estão voltando )
Grande beijo

Está mesmo com cara de gato... e com cara de Joaninha também porque eu adoro coco e receitas fáceis destas são difíceis de arranjar. Bjs!

Este prato com cara de gatinho está lindo!

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