Chucrute com Salsicha: brunch de Páscoa

brunch de Páscoa

Sem chocolate. Com salmão defumado e fatias de tomate e limão, omelete com pecorino e chives, aspargos cozidos no vapor e temperados com azeite, um pingo de vinagre balsâmico e flor de sal, pães de centeio e integral, iogurte, mel, manteiga de amêndoas, frutas frescas, queijo provolone, manteiga sem sal, café, leite e suco de cenoura.

Comentários

Goreti comentou:

A mesa ficou fantástica, pra mim um brunch perfeito para Páscoa, já que não faço parte dos chocólatras de plantão!!!,

neide rigo comentou:

Por aqui também não teve uma gota de chocolate. Gosto um pouco, mas não na Páscoa. Com uma mesa desta, quem precisa de chocolate?
bjs, n

Anna Maria Leite comentou:

Nossa sua mesa ficou um show. A comida de dar água na boca. E quanto tempo eu não via gurdanapos de pano. Parabéns. Acho o máximo.
Beijinhos, Anna Maria

Mariângela de POA comentou:

adorei o cardápio, tem tudo que eu gosto,beijo!

Luciana Macêdo comentou:

Nosso almoço também saiu do tradicioanl, minha mãe preparou um prato típico do estado de Goiás, "Empadão de Goiás" (vou postá-lo amanhã)o chocolate ficou só na sobremesa.
Bjs!

Aline Neme comentou:

Fer, como sempre tudo um luxo!!!

Bjundas

Carla comentou:

hummmmm até sinto aqui o cheiro, que maravilha!

Lindas fotos

bjs, boa semana

leila comentou:

hummmm, que gostoso!
tambem sou fa de omeletes!
Deliz Pascoa atrasado Fernanda.
beijinhos

Cris comentou:

Fernanda, estava olhando e me maravilhando com o seu dicionario de ingredientes Ingles/Portugues - vai ser muito util pra mim aqui nos EUA. Obrigada por cria-lo!

So queria comentar que sempre achei que a nossa Amora fosse Mulberries aqui nos EUA. Ja viu uma Mulberry tree? A amora que me lembro de comer e igual, varia em cores tb dependendo do amadurecimento e e menor to que a Blackberry. O que acha?

brisa comentou:

Que dela:)) O meu nao foi brunch,mas KC fez um omelete (egg whites, of course) de aspargus + porcini que estava delicioso tb. E trouxe na cama:)) Yeah, yeah:))

Life is good:))

Bjs e Happy Monday:))

Bri

Karina comentou:

Sua mesa ficou perfeita...

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