uma salada outonal
Uma salada outonal—folhas de rúcula, cubinhos de abóbora assada [butternut squash], fatias de sweet capocollo, e pedacinhos de queijo de cabra. Pra temperar, uma vinagrete feita com suco de laranja, óleo de nozes e flor de sal.
Comentários
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Nunca fiz salada com a bóbora...uhm?! A Experimentar.
Beijinho.
Susana
hmmm... não sei dizer o que achei mais fofo, se a salada toda colorida ou a louça. gostei da idéia de colocar cubos de abóbora na salada. vou fazer. bjus.
Ótima inspiração pro almoço de hoje! :)
Beijos, Neblina.