Dione Lucas
Pouca gente sabe, mas antes de Julia Child, a grande musa foi Dione Lucas—a primeira mulher a se graduar pela escola Le Cordon Bleu e a primeira chef a ter um programa de televisão nos EUA. Dione Lucas não era americana, mas sim inglesa. Trabalhou como chef na Europa, abriu o primeiro restaurante e escola Cordon Bleu em New York e foi estrela do primeiro cooking show norte-americano, televisionado entre 1948 e 49 pela rede CBS. Ela também escreveu vários livros sobre culinária francesa e, obviamente, foi uma grande influência e inspiração para a sua mais famosa procedente, Julia Child.
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desconhecia por completo 2! e a manchete "tv star dione lucas"!
forte abraço.
Grande achado!
Alias, como leitora frequente do blog, obrigada pelas informacoes historicas, pelas otimas receitas e excelentes fotos. Um otimo 2012.
Amei descobrir mais essa!
gde beijo
Dani
Desconhecia por completo, há pessoas que ficam meio atrás do pano mas têm grande mérito :)
R: algumas pessoas sao meramente esquecidas, Ameixinha...