kefir com laranja
[gengibre e cúrcuma]
Fiz essa bebida tantas vezes, que já perdi as contas. Fica tão gostosa e refrescante. Geralmente levo pro trabalho, para beber no meio da manhã quando bate aquela fome e ainda tá muito cedo pra pensar em almoço. É só misturar o kefir com o suco de laranja [meio a meio ou um pouquinho mais de kefir do que de suco] ralar um pouquinho de raiz de gengibre fresco, outro pouquinho de raiz de cúrcuma fresca. Adicionar, mexer. Pode colocar gelo, ou não. Pode também fazer sem a cúrcuma fresca e trocar o kefir pelo iogurte. Eu não adoço, porque acho o suco de laranja doce o suficiente pra mim. Fica a seu critério.
Comentários
Adicione seus temperos
Para deixar um comentário digite seu nome e um e-mail válido. Digite também a mistura de letras e números que você vê na caixinha cinza [Captcha], logo após a caixa do texto. Muito obrigada!
Oie! Otimo post! Vc usou kefir de agua ou leite na resposta. Pelacor parece leite, mas a ideia de misturar leite e suco de laranja me surpreendeu!! Bjo gde!
R: Rachel, acho que é kefir de leite, eu compro pronto. fica muito bom, pode testar. beijo!
Fiz e adorei! Nao coloquei acucar na primeira vez, coloquei um smidgen de agave nectar na segunda - eu prefiro sem acucar
agora tenho que comprar mais keffir... nao sabia se ia gostar, entao comprei uma garrafinha pequena
R: que bom Sally! eu estou viciada, gostaria até de fazer o kefir em casa, mas ainda não fui atras de pegar os grãos.
Fiz hoje! Sou meio nova nessa história de kefir e gostei da variação. Mas acho que coloquei um pouco de cúrcuma demais. Na próxima eu acerto :)
R: rala mais ou menos uma colher de chá de curcuma. eu gosto sempre de colocar mais gengibre, a curcuma fresca tem um gosto muito de terra pro meu paladar. :-)
Nossa, que ideia legal! Voce acha que ficaria bom com um tantinho de cardamomo? ADORO cardamomo e tenho colocado em tudo ultimamente
R: acho que ficaria sim, Sally. cardamomo no lugar do gengibre/curcuma. hmm!
Esse Site tem doadores de Kefir (Iogurte Probiótico infinito) em todo do Brasil, além de outros 5 tipos de probióticos diferentes. Todos atuam no trânsito intestinal, auxiliam no emagrecimento, no controle do diabetes e na melhoria da imunidade. Pra conseguir sua doação, só entrar em contato com o doador mais próximo de você e combinar. Vale super! http://probioticosbrasil.wix.com/probioticosbrasil