apple & carrot slaw II
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Refiz esta receita de anos atrás, desta vez tirei foto. E não usei repolho, mas usei a cebola roxa e troquei o coentro por salsinha. O resto ficou igual—só que da primeira vez cortei as cenouras e as maçãs no mandolin, depois cortei em fios. Desta vez cortei grosso e ficou uma salada para exercitar bem os molares e o maxilar. As cranberries podem ser substituidas por passas ou qualquer outra fruta seca.
Comentários
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gostei mucho, esta vai visitar minha mesa ja ! bjs
Adorei as cores, e pra mim tá otim adoro salada com pedaços grandes de cenoura, salada tem que ter texturas diferentes!! ehehe
fazia tempo que não te visitava né? adorei os ultimos posts! bjinhoooo
fer gamei nessa receita! farei!!!e seu prato é lindão!!!
Fer, as suas saladas são sempre maravilhosas e olhe que eu sou difícil de agradar nesta matéria...(não é que eu seja medida para alguma coisa, mas enfim!).
bjs
Gosto muito de saladas com elementos crocantes.
O colorido dessa está lindo.
Beijocas
Adoro o colorido dessas saladas. E o melhor de tudo:
é um colorido extremamente saudável, né?!
Bjão