queijo Serra
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Queijo de ovelha curado e amanteigado. Corta-se uma rodela na casca, formando um buraco por onde tiramos o creme para passar nos pães ou tostas. Um queijo magnífico!
Comentários
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Nossa, meu tio trouxe um desses de Portugal... Aguei só de lembrar! Serra da Estrela!
Fer, esse queijo me dá água na boca! E a foto ficou liiinda! Saudades de passar por aqui :) beijoss
Ai ai! Só de lembrar o gosto, eu choro.
Beijo Fer! Divirta-se!
E com um pão rustico e um bom vinho tinto Ribatejano...
Estou tão orgulhosa do nosso Portugal!
Bjs
Fer, aproveita muuuuuuuuuuito esse queijo, que está entre os melhores que já comi na minha vida!!
Pena que aqui em São Paulo ele seja tão caro...
Nossa, que delícia! Imagina isso com um bom pão... Sem palavras!
Que delícia!
Inesquecível a experiência de provar o queijo. É tão cremoso e a casca era dura.
Obrigada por compartilhar a sua viagem, com as maravilhas da cozinha portuguesa. E ainda por cima é just in time!
Beijos
só de olhar já estou a salivar...
Esses queijos amanteigados são uma pedição. Ainda bem que provou e gostou...
beijinhos para todos
Goretti
Serra, O Queijo!