a primeira da estação

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romã — pomegranate

Eu adoro essa fruta, que é uma daquelas diferentonas e difíceis de comer, porque ela não tem polpa, só sementes. Todo ano eu fico toda entusiasmada quando vejo as romãs chegando junto com o outono. Elas se dão muito bem no clima desta região e são muito usadas como árvores ornamentais na frente das casas. Fica muito bonito, porque as romãs são realmente frutas rainhas, com sua cor e formato elegantes.

Na cozinha eu adoro salpicar as sementinhas nas saladas, ou misturar com couscous ou arroz. O céu é o limite para o uso da romã. E além de usar suas qualidades culinárias, adoro explorar sua fotogênia, em cliques como este da romã da Elise em 2006 e o da romã rainha da cesta orgânica em 2007.

Comentários

È a fruta da minha paixão, é uma paixão recente, eu sei, mas como tal continua ainda com aquele desejo incontrolável que é tipico!

Hehe...

Beijo e bom fim de semana

Adoro romãs! Já tenho saudades de comer uma! Essa está maravilhosa!

***

Eu adoro romã! Acho linda e deliciosa! Só odeio ficar com as unhas todas pretas, depois de comer. E dá um trabalho... :)

Beijo *

Eu tenho a sorte de ter um vizinho que tem uma romazeira mas os familiares não gostam. Então ele colhe e deixa-as aqui em casa :) Sou uma sortuda porque acho estes frutos lindos e muito saborosos. Não me incomoda tirar semente por semente e depois comer de colherada ;)

Eu sou meio perdida com romã. Só sei comer em dia de reis três sementinhas.

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